Du behöver
- 300 g fläskfilé
- salt och peppar
- 1 msk smör eller margarin
- 2 prt tagliatelle
- 2 msk pesto röd, finns att köpa färdig
- 1 dl grädde
- 25 g färsk spenat
- 0.5 dl parmesanost riven
Gör så här
1
Putsa och skiva köttet. Salta och peppra och stek i en stekpanna med smör, ca 3 minuter per sida.
2
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen och låt rinna av. Lägg tillbaks pastan i kastrullen och rör i pesto, grädde, spenat och par-mesanost. Värm lätt så allt blir varmt. Smaka av med salt och peppar.
