Du behöver

  • 100 g sötmandel
  • 200 g smör eller margarin
  • 1 dl strösocker
  • 3.5 dl vetemjöl

Garnera med:

1 dl mandel hackad
3 msk sylt röd

Ugn: 175°

Gör så här

1
Skålla, skala och mal mandeln och blanda med rumsvarmt smör, socker och mjöl till en deg.

2
Dela degen i 4 bitar och rulla ut till längder. Dela varje längd i 12 bitar. Rulla bitarna till bollar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Tryck en fördjupning i varje boll.

3
Doppa bollen i hackad mandel och lägg en klick sylt i fördjupningen. Grädda i ca 10 minuter.