Du behöver
- 4 st äggulor
- 0.5 dl strösocker
- 1 dl vitt vin torrt
- 2.5 dl bär
Gör så här
1
Blanda äggulor, socker och vin i en kastrull. Värm och vispa till ett fluffigt skum.
2
Fördela bären i fyra glas och fyll på med sabayone. Servera direkt.