Du behöver
- 250 g fikon torkade
- 2 dl glögg
- 1 st citron pressad saft
- 4 st kardemummakapslar
- 2 dl råströsocker
- 1 krm svartpeppar nymald
1-2 burkar
Gör så här
1
Skär fikonen i små bitar och lägg dem i en gryta. Tillsätt glögg, citronsaft, kardemumma, socker och svartpeppar. Koka upp under omrörning och låt sjuda i ca 25 minuter. Rör om då och då.
2
Lägg upp i varma burkar. Förslut med lock och låt burkarna svalna upp och ner. Förvara i kylen.
