Du behöver
- 500 g körsbärstomater i olika färg
- 2 st vitlöksklyftor
- 2 msk olivolja
- 280 g pasta t ex strozzapreti
- salt och peppar
- parmesanost
- rucola
- salami
Ugn: 200º
Gör så här
1
Blanda tomater, hackad vitlök och olja på en plåt med bakplåtspapper, och baka i ugn i 20 minuter.
2
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen och låt rinna av. Krydda tomaterna med salt och peppar och blanda med pastan.
3
Lägg upp och strö över rikligt med ost och rucola. Servera med salami.
