Du behöver
- 25 g mandel skållad
- 500 g mango fryst
- 1 st banan
- 250 g körsbär
- 0.5 dl sirap eller glukos
Servera med:
250 g färska hallon
3 st kiwi gula
9 st körsbär
mynta
Gör så här
1
Låt mandeln ligga i 1 dl vatten, ca 1 timme. Lägg avrunnen mandel, fryst mango, skivad banan, urkärnade körsbär och sirap i skålen till mat-beredaren med kniven monterad. Kör till en jämn sorbet.
2
Skopa upp sorbeten i dessertglas strax före serveringen. Garnera med hallon, skivad kiwi, körsbär och mynta.
