Du behöver
- 2 st laxkotletter
- salt och peppar
- smör eller margarin till stekning
- 10 cm gurka
- 1.5 dl gräddfil
- 2 msk hackad dill
- 1 msk riven pepparrot
- 1 krm ättikssprit
- 1 tsk honung
Servera med:
potatis
sockerärtor
Gör så här
1
Krydda laxen med salt och peppar, och stek 3 minuter per sida.
2
Skala gurkan och dela den på längden. Gröp bort kärnorna med en tesked och tärna resten.
3
Blanda med gräddfil, dill, pepparrot, ättika och honung. Smaka av med salt och peppar.
4
Servera kokt potatis och sockerärtor till laxen och såsen.
