Du behöver
- 4 st potatis kokta
- 0.5 st gurka
- 0.5 st rödlök
- 2 msk smör eller margarin
- 1 msk senap grovkornig
- 2 tsk pressad citron
- 2 msk hackad dill
- 100 g skalade räkor
- 25 g blandad sallad
- 1 dl keso
Gör så här
1
Skär potatisen i bitar och gurkan i kuber. Skala och hacka löken. Smält smöret i en kastrull och rör i potatis, gurka, lök, senap och citron.
2
Låt fräsa utan att det får färg, 3–4 minuter. Rör i dill och räkor. Lägg upp med sallad i botten och servera med en klick keso.
