Du behöver
- 400 g potatis
- 1 st gul lök
- 1 msk smör eller margarin
- 200 g korv kassler eller kött, gärna blandat
- salt och peppar
Servera med:
2 st ägg stekta
rödbetor inlagda
Gör så här
1
Skala och tärna potatisen. Skala och hacka löken. Stek potatisen i stekpanna med smör tills den börjar bli klar. Tillsätt löken och låt den steka med potatisen.
2
Lägg i korv/kassler/kött och stek tills det är varmt/klart. Stek äggen och servera till pytten tillsammans med rödbetor.