Du behöver
- 1.5 st potatis
- 0.5 krm salt
- 2 tsk smör
Servera med:
hjärtsallad
2 msk löjrom
1 msk hackad rödlök
2 msk crème fraîche
dill
Gör så här
1
Skala och riv potatisen och blanda med saltet i en skål.
2
Stek rårakorna i en stekpanna med smör (gärna formade i ett hjärtmått) på medelvärme tills de får fin färg på båda sidorna, ca 3 minuter per sida.
3
Servera med hjärtsallatsblad, löjrom, rödlök, crème fraiche och dill.