Du behöver
- 2 dl valnötter
- 4 st kycklingfiléer
- 3 msk sweet chilisås
- salt och peppar
Sås:
3 dl crème fraîche
1 st vitlöksklyfta
1 dl färsk basilika
Servera med:
bakad potatis
Ugn: 175°
Gör så här
1
Hacka valnötterna. Pensla kycklingen med sweet chilisås och vänd i nöthacket.
2
Krydda med salt och peppar, och baka i ugn i ca 30 minuter tills köttsaften är ofärgad.
3
Mixa 1 dl av crème fraichen med vitlök och basilika. Rör i resten av crème fraichen och smaka av med salt och peppar. Servera kycklingen med sås och bakad potatis.