Du behöver

  • 6 st fikon färska
  • 8 skiva lufttorkad skinka t ex Serrano
  • cocktailpinnar

Det här behövs till 24 bitar:

Gör så här

1
Dela varje fikon i fyra klyftor och lägg dem på ett uppläggningsfat.

2
Dela skinkskivorna i tre delar och drapera dem över fikonklyftorna. Fäst skinkan med cocktailpinnar. Täck med plastfilm och låt stå i kylen fram till servering.