Du behöver
- 1 st chorizokorv
- 200 g köttfärs
- 1 msk smör eller margarin
- 0.5 st gul lök
- 1 st vitlöksklyfta
- 2 dl krossade tomater
- 1 krm sambal oelek
- 2 msk hackad persilja
Servera med:
pasta t ex tagliatelle
sallad
Det här behövs till 2 port:
Gör så här
1
Skär korven i slantar. Fräs korv och färs i en gryta med smör. Skala och klyfta löken och hacka vitlöken. Låt lök och vitlök fräsa med ett par minuter.
2
Tillsätt krossade tomater och sambal oelek och låt koka ihop några minuter. Strö över persilja. Servera med tagliatelle och en sallad till.
