Du behöver
- 2 msk smör eller margarin
- 1 msk vetemjöl
- 400 g fisk t ex torsk- eller hokifilé
- 1 tsk salt
- 1 krm peppar
- 2.5 dl matlagningsgrädde
- 1 dl chilisås
- 1 dl gratängost
- 2 msk hackad dill
- 4 st potatismos port med ägg
Ugn: 225°
Det här behövs till 4 port:
Gör så här
1
Smörj en ugnsfast form med smör och strö i mjölet. Skär fisken i bitar och lägg i formen. Salta och peppra.
2
Vispa ihop grädde och chilisås och häll i formen. Strö över ost och dill.
3
Spritsa mos runt om och gratinera i 20 minuter.
