Du behöver
- 200 g kycklingfilé
- 1 msk smör eller margarin
- 125 g broccoli
- 10 cm purjolök
- 75 g sockerärter
- 1 dl matlagningsgrädde
- salt och peppar
- 50 g ädelost
Servera med:
klyftpotatis
sallad
Det här behövs till 2 port:
Gör så här
1
Skär filéerna i bitar och bryn dem runt om i smör. Dela broccolin i mindre bitar, strimla purjolök och dela sockerärterna på mitten. Tillsätt grönsakerna och fräs i 5 minuter.
2
Häll på matlagningsgrädde och smaka av med salt och peppar. Smula över osten och koka upp. Servera med klyftpotatis och sallad.
