Du behöver
- 0.5 st gul lök
- 200 g nötfärs
- 1 tsk matfett
- 2 dl krossade tomater
- 1 msk tomatketchup
- 2 tsk dijonsenap
- 1 dl turkisk yoghurt
- salt svartpeppar
Servera med:
fettuccine
ruccolasallad
plommontomater små
basilika
Det här behövs till 2 port:
Gör så här
1
Hacka löken och fräs med nötfärsen i en stekpanna med matfett tills färsen blir smulig. Tillsätt tomat, ketchup, senap och yoghurt.
2
Låt koka i 3 minuter och smaka av med salt och peppar. Servera med kokt fettucini, rucolasallat, plommontomater och basilika.