Du behöver

  • 300 g torskfilé
  • salt och peppar
  • 125 g körsbärstomater
  • 2 dl mozzarella riven
  • 0.5 dl basilikablad
  • 1 tsk olivolja

Servera med:

kokt potatis
sallad

Ugn: 225°

Det här behövs till 2 port:

Gör så här

1
Lägg fisken i en form och salta och peppra. Dela tomaterna i klyftor och strö över fisken.

2
Strö på ost och basilikablad. Ringla över oljan och baka i 20 minuter. Servera med kokt potatis och sallad.