Du behöver
- 1.5 tsk curry
- 1 msk rapsolja
- 1 st vitlöksklyfta
- 1 st citrongräs stjälk
- 200 g kycklingfilé
- 1 st paprika orange
- 1 st gul lök
- 2 msk sweet chilisås
Till servering:
ris
mâchesallad
Det här behövs till 2 port:
Gör så här
1
Fräs curry i olja tillsammans med hackad vitlök och hackat citrongräs.
2
Lägg i strimlad kycklingfilé och låt den bli genomstekt. Lägg i paprika i bitar och hackad lök och stek i 2–3 minuter. Smaka av med sweet chilisås Servera med ris.
