Du behöver
- 1 kg laxfilé med skinn
- 140 g färsk spenat
- 1 msk smör eller margarin
- 100 g färskost
- salt och peppar
- 25 g valnötter
Ugn: 200°
Det här behövs:
Gör så här
1
Lägg laxen på en plåt med bakplåtspapper. Fräs spenaten hastigt i smör och rör i färskost. Salta och peppra.
2
Krydda laxen med salt och peppar och klicka på spenaten. Strö över valnötter och baka i ugn i 20 minuter.
