Du behöver
- 0.33 pkt fullkornsnudlar
- 2 st kycklingfiléer
- 1 msk matfett
- salt och peppar
- 5 st salladslökar i bitar
- 100 g broccolibuketter
- 0.5 st röd paprika i bitar
- 2 msk teriyakisås
- 2 msk oystersås
- salt svartpeppar
- 0.5 dl cashewnötter rostade och krossade
Det här behövs till 2 port:
Gör så här
1
Lägg nudlarna i en bunke och häll över kokande vatten. Låt stå i 10 minuter. Häll av vattnet.
2
Skär kycklingfiléerna i strimlor. Woka kycklingköttet i matfett i en stor stekpanna, tills bitarna är brynta runt om. Salta och peppra.
3
Tillsätt salladslök, broccoli och paprika och woka någon minut. Tillsätt nudlar, teriyaki- och oystersauce. Låt woken bli het. Strö över cashewnötter.
