Du behöver
- 2 st pasta t ex skruvar
- 2.5 msk vetemjöl
- 3 dl mjölk
- 2 msk matlagningsgrädde
- 150 g skinka eller kassler
- 1 dl ärter
- 1 dl riven ost
- salt och peppar
Det här behövs till 2 port:
Gör så här
1
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
2
Vispa ut mjölet i mjölken i en kastrull. Koka upp under omrörning och sjud i 5 minuter.
3
Tillsätt grädde, strimlad skinka och ärter. Låt det koka upp igen.
4
Rör i osten och smaka av med salt, mycket försiktigt, och peppar.
