Du behöver
- 4 st laxkotletter 500 g
- salt och peppar
- 1 dl crème fraîche
- 2 msk riven pepparrot
- 2 msk hackad dill
- 100 g skalade räkor
Ugn: 225°
Det här behövs till 4 port:
Gör så här
1
Lägg laxen på ett fat och krydda med salt och peppar. Blanda crème fraiche med pepparrot och dill.
2
Klicka röran på laxen och baka i 10 minuter. Lägg på räkorna och låt stå i ugnen i ytterligare 5 minuter.
3
Servera med potatismos och broccoli blandat med ärtor.