Du behöver

  • 200 g köttfärs
  • 1 msk flytande margarin
  • 0.5 st gul lök
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 2 dl krossade tomater gärna chili
  • 2 tsk tomatpuré
  • 2 tsk kalvfond
  • salt och peppar
  • 1 st bönor 200 g

Det här behövs till 2 port:

Gör så här

1
Fräs färsen smulig i margarin. Skala och hacka löken och pressa vitlöken. Tillsätt i pannan och fräs med färsen ett par minuter.

2
Häll i tomatkross, tomatpuré, fond, salt och peppar, och koka ihop i 10 minuter.

3
Lägg i bönorna och låt allt bli varmt. Servera med råris och sallad med paprika.

Kommentar:
Frys in överblivna krossade tomater i en plastpåse.

Huvudrätt