Du behöver

  • 4 st ägg
  • 2 dl socker
  • 1 dl mjöl gultenfritt
  • 1 dl potatismjöl
  • 1.5 tsk bakpulver
  • 1.5 tsk vaniljsocker
  • äpple ca 4

Gör så här

1
Börja med att vispa ägg och socker till det blir vitt och pösigt. Blanda ihop torrvarorna i en annan skål.

2
Smörj formen och skala äpplena,skär dem i klyfter. Rör ihop torrvarorna och äggsmeten.

3
Häll smeten i formen. Kanel och socker kan man ha (om man vill)

4
Gräddas mitt i ungnen i 175 grader i ca 20 minuter.

Dessert