Du behöver
- 200 g fikon Saltå kvarn
- 1 dl ljus sirap
- 1 dl glögg
- 1 st kanelstång
Servera med:
2 dl grädde (eller crème fraiche)
citronmeliss
Det här behövs till 4 port:
Gör så här
1
Skölj fikonen och lägg dem i en kastrull med sirap, glögg och kanelstång. Låt stå över natten.
2
Sjud fikonen i lagen tills de är mjuka och lagen simmig. Rör om då och då.
3
Servera fikonen avsvalnade eller kalla med vispad grädde. Dekorera med citronmeliss.