Du behöver
- 150 g bresaola soltorkat oxkött
- 75 g parmesanost i flingor
- 30 g rucola
- 1 st citron
- 1.5 msk olivolja
Det här behövs till 4 port:
Gör så här
1
Lägg upp bresaola-skivorna på ett fat. Strö över ost och rucola. Garnera med citronskivor.
2
Ringla över olivolja vid serveringen.
