Du behöver

  • 9 skiva formbröd längdskuret vitt

Fyllning 1:

1 st böcklingpastej tub
2 msk rödlök finhackad

Fyllning 2:

1 st kräftstjärtar ask i lag
1 dl crème fraîche
1 dl majonnäs
1 st dill knippa

Garnering:

majonnäs 1/2 tub
100 g kaviar svart
citron tunt skivad
1 st kräftstjärtar ask i lag
dill
slanggurka

Det här behövs för 16 rutor:

Gör så här

1
Kantskär brödskivorna och lägg tre som botten. Bred böcklingpastejen över dem. Skala och finhacka löken. Fördela den ovanpå. Täck med tre nya brödskivor på andra ledden.

2
Låt kräftstjärtarna rinna av väl. Skär dem i mindre bitar. Rör samman crème fraiche och majonnäs. Bred det över brödskivorna. Hacka dillen och fördela dill och kräftstjärtar och ovanpå. Täck med tre nya brödskivor på samma ledd som de första.

3
Bred majonnäs över och runtom hela tårtan. Ruta in tårtan med tubmajonnäsen. Låt kräftstjärtarna rinna av och garnera tårtan som på bilden.

Smörgåstårta