Du behöver

  • 400 st köttfärs gr
  • 1 dl ströbröd
  • 2 dl mjölk lätt
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 st gul lök
  • 1 st ägg
  • 1 pkt bacon
  • 0.5 st fetaost burk

Det här behövs till 4 port:

Gör så här

1
Finhacka den gula löken. Klipp bacon och stek den i en stekpannna utan matfett. Låt rinna av på hushållspapper.

2
Blanda alla ingredienserna utom
bacon och fetaosten. Forma till en limpa och lägg i en ugnsfast form. Tryck in baconbitarna och fetaosten i köttfärslimpan.

3
Ställ in i ugnen, 175 grader i 45-50 min.
Servera med kokt potatis, med gräddsås, eller svampsås. Svartvinbärsgelé är gott till liksom ärtor och smörgåsgurka.