Du behöver

  • 2 dl vetemjöl
  • 2 dl grovt rågmjöl
  • 0.5 dl havrekli
  • 1 dl vetekross
  • 0.5 tsk salt
  • 3 dl grahamsmjöl
  • 2.5 tsk bikarbonat
  • 1 dl nötter hasselnötter och valnötter
  • 0.5 dl sirap mörk
  • 5 dl lättfil

Ugn: 175°

Det här behövs till 1 bröd:

Gör så här

1
Blanda vetemjöl, rågmjöl, havrekli, vetekross, salt, grahamsmjöl, bikarbonat och nötter.

2
Blanda i sirap och fil och rör om ordentligt. Klicka smeten i en väl smord brödform.

3
Grädda i 1 1/2 timme. Ta brödet ur formen och låt det kallna invirat i en bakduk.

Kommentar:
Tänk på att bröd ska stå långt nere i ugnen.

Julmat Kakor & bullar