Du behöver

  • 1.5 dl sötmandel
  • 2 dl socker
  • 200 g smör
  • 1 st äggula
  • 5.5 dl vetemjöl

Ugn: 200°

Gör så här

1
Skålla, skala och mal mandeln. Hacka samman mandel, socker, smör, äggula och vetemjöl på bakbordet.

2
Arbeta ihop till en deg och låt vila svalt 1 timme. Smörj musselformar.

3
Tryck ut degen i formarna och grädda i 10 minuter. Låt svalna någon minut innan de tas ur formarna.

Julmat Kakor & bullar