Du behöver
- 400 g köttfärs
- 1 st påse taco kryddmix
- 1 st örter brk crème fraiche Franska
- 1 st vitlök ask Cantadou
- 1 st champinjoner (eller färska)
- 1 st rulle kyld smördeg
Det här behövs till 3 pers:
Gör så här
1
Fräs färsen, tillsätt champinjoner och låt fräsa med ett tag. Rör i kryddmixen och 11/2 dl vatten. Tillsätt övriga ingredienser.
2
Lägg röran mitt på smördegen, strö över riven ost. Nyp ihop degen som en “Calzone”.
3
Pensla med ägg och grädda i ca 200 grader i 20 min eller till smördegen fått färg.
