Du behöver
- 1.5 kg potatis
- squash ca 400 g
- 4 dl ost riven lagrad
- salt och peppar
- 4.5 dl buljong
- flytande margarin
Garnering:
oliver
Ugn: 200°
Det här behövs:
Gör så här
1
Skala potatisen och skiva den tunt. Ansa och skiva squashen tunt.
2
Varva potatis, squash, salt, peppar och ost i en smord eldfast form. Avsluta med lite riven ost överst. Späd med buljong och ringla lite flytande margarin över.
3
Grädda gratängen mitt i ugnen ca 50 minuter eller tills potatisen är mjuk. Strö några oliver över gratängen.
