Du behöver

  • 1 st gul lök
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 1 pkt saffran
  • 3 dl ris
  • 6 dl grönsaksbuljong

Det här behövs till ca 4 port:

Gör så här

Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs löken mjuk och glansig i lite matfett. Tillsätt ris och saffran. Låt det fräsa med några minuter. Späd med buljong och låt riset koka under lock ca 20 minuter.