Du behöver

  • 1 st saltsillfilé burk urvattnad
  • 3.5 st kokta kalla potatisar ca 200 g
  • 1 st gul lök
  • 2 st ättiksgurka
  • 1 st äpple stort syrligt
  • 7 st rödbetor inlagda

Sås:

1 msk dijonsenap ljus
1 msk senap svensk söt
1 dl matolja
0.5 dl Vispad grädde

Det här behövs:

Gör så här

1
Skölj sillen och låt den rinna av. Tärna den i fina bitar.

2
Skala löken och finhacka den. Tärna potatis, gurka och rödbetor ganska fint. Skala och kärna ur äpplet. Tärna det.

3
Rör samman sillen med potatis, lök, gurka, rödbetor och äpple.