Du behöver

  • 0.5 tsk kardemummakärnor
  • 1 st sockerbit
  • 0.5 dl madeira eller portvin
  • 2 st porter
  • 1 st öl flaska 33 cl
  • 1 st mineralvatten flaska 33 cl
  • 0.5 dl baksirap vit

Det här behövs:

Gör så här

Stöt kardemummakärnorna fint med sockerbiten. Tillsätt vin och rör om så att sockret smälter. Häll alltsammans i en bringare och tillsätt porter, öl, mineralvatten och sirap. Rör om och servera genast medan skummet är kvar.