Du behöver
- 2 st ägg
- 3 dl florsocker
- 200 g hasselnötter
- apelsin rivet skal av 1
- 4 msk vetemjöl
Garnering:
nötkärnor
Ugn:
Gör så här
1
Vispa ägg och socker pösigt. Mal nötterna och blanda ner tillsammans med mjöl och apelsinskal i äggsmeten.
2
Klicka ut kakor på bakpappersklädd plåt. Garnera med en hel eller en halv nötkärna på varje kaka.
3
Grädda ca 20 minuter i mitten av ugnen. Kakorna går bra att frysa.