Du behöver
- 600 g färskpotatis skrubbad
- 2 msk smör
- 0.5 dl dill hackad
- 0.5 dl persilja hackad
- 0.5 tsk salt
- 1 krm vitpeppar nymald
Det här behövs till 4 port:
Gör så här
1
Koka potatisen i lättsaltat vatten tills den är lagom mjuk. Prova med en sticka. Häll av vattnet och låt potatisen ånga av.
2
Tillsätt smör, dill, persilja, salt och vitpeppar. Servera potatisen till sillen.