Du behöver
- 4 dl majonnäs
- 2 dl gräddfil
- 2 dl vispgrädde
- dill ca 2 dl hackad
- 3.5 msk riven pepparrot
- 1/2-1 st slanggurka grön
- salt peppar
Det här behövs för ca 14 port:
Gör så här
1
Skala och strimla gurkan fint. Strö över lite salt och låt det ligga en stund och safta sig.
2
Rör samman majonnäsen med gräddfilen till en slät sås. Tillsätt hackad dill och riven pepparrot. Krama vätskan ur gurkan och rör ner den i såsen.
3
Vispa grädden till skum och rör till sist ner den i såsen. Smaka av med salt och peppar och eventuellt med lite mera pepparrot. Låt såsen stå kallt några timmar.
