Du behöver
- 0.5 dl russin
- 0.5 dl vatten
- 5.5 st tomater
- 1 st rödlök
- 1 dl chilisås
- 1 msk pressad citronsaft
- 1 msk koriander finhackad
- 2 krm spiskummin malen
- 1/2-1 msk farinsocker
- salt och peppar
Det här behövs för 6-8 port:
Gör så här
1
Lägg russinen i blöt i 1/2 dl vatten ca 10 minuter.
2
Skålla, skala och tärna tomaterna. Skala löken och finhacka den.
3
Rör samman russinen med tomater, lök, chilisås, citronsaft, koriander, spiskummin och farinsocker. Smaka av med salt och peppar.