Du behöver
- 1 st fänkål liten
- 1 st purjolök liten
- matfett lite
- vatten ca 1/2 dl
- 1 msk balsamvinäger
- salt
- peppar
Det här behövs:
Gör så här
1
Ansa och skiva fänkål och purjolök. Fräs det mjukt och glansigt i lite matfett. Tillsätt vatten och balsamvinäger. Låt småputtra 6-8 minuter.
2
Späd eventuellt med lite mera vatten. Smaka av med salt och peppar.
