Du behöver
- 500 g potatis
- 2 tsk smör
- 1.5 dl mjölk
- 1.5 dl grädde
- 2 dl keso
- 2 st vitlöksklyftor pressade
- 1 tsk salt
- 1 krm vitpeppar nymald
Ugn: 225º
Det här behövs till 4 port:
Gör så här
1
Skala och riv potatisen grovt. Lägg potatisen i en smord ugnssäker form.
2
Blanda ihop mjölk och grädde med keso, vitlök, salt och peppar. Häll blandningen över potatisen.
3
Grädda i ugnen, ca 50 minuter. Servera med knaperstekt bacon, korv eller rökt makrill.
