Du behöver
- 1 st gul lök
- 1 st röd paprika
- 1 st selleristjälk
- 1 pkt krossade tomater
- vitlöksklyfta ev 1
- salt och peppar
- basilika
Det här behövs för ca 4 port:
Gör så här
1
Skala och finhacka löken. Kärna ur och tärna paprikan ganska fint. Ansa och tärna sellerin ganska fint. Fräs allt i lite matfett tills löken är mjuk och glansig.
2
Tillsätt tomatkrosset och låt såsen koka ihop några minuter.
3
Smaka av med salt, peppar och basilika.
