Du behöver

  • 1 st vitlöksklyfta
  • 1 st schalottenlök
  • 0.5 pkt saffran
  • 3 dl basmatiris
  • 6 dl vatten
  • 1 tsk salt

Det här behövs för ca 4 port:

Gör så här

1
Skala och finhacka lökarna. Fräs dem i lite matfett.

2
Tillsätt ris och saffran och låt det fräsa tills riset är blankt och glansigt. minuter.

3
Tillsätt salt och vatten. Låt allt koka ca 12-15

Smårätter & tillbehör Vegetarisk