Du behöver
- 1 st slanggurka
- 1 msk smör
- 3 msk körvel
Det här behövs för ca 4 port:
Gör så här
1
Skala gurkan och dela den på längden. Skrapa ur kärnorna. Skär gurkan i tärningar. Lägg dem i en kastrull och koka dem knappt mjuka i lättsaltat vatten ca 5 minuter. Låt gurkan rinna av.
2
Smält smöret i en kastrull och lägg ner gurktärningarna. Strö över körveln och låt det fräsa någon minut.
