Du behöver
- 2 kg köttfärs
- 1 kg potatis
- 3 st gula lökar
- 1 st öl flaska
- 2 dl vatten
- 1 st buljongtärning
- salt peppar, grillkrydda eller kryddor efter eget tycke
- margarin
Detta behövs till 10-12 pers:
Gör så här
1
Skala potatis och skiva den.
2
Skär löken i ringar.
3
Bryn köttfärsen i margarin och krydda.
4
Slå på öl och vatten, låt koka ihop med buljongtärningen.
5
Lägg i en långpanna, varva potatis köttfärs och lök, avsluta med ost.
6
Låt stå i ugn 45 min 225 grader.
