Du behöver
- 0.5 pkt svamp eller spenatfyllning,
- 0.25 st rödlök
- 0.5 msk rapsolja
- 75 g champinjoner
- 75 g sockerärter
- 2 krm salt
- 0.5 krm svartpeppar
Det här behövs för ca 1 port:
Gör så här
1
Koka tortellinin enligt anvisning på paketet. Låt de rinna av.
2
Dela svampen i mindre bitar och stek den i oljan.
3
Skiva löken och dela sockerärterna om de är stora. Lägg ner detta och tortellinin i stekpannan. Fräs det under omrörning tills allt är varmt. Smaka av med salt och peppar.
4
Hyvla över lite parmesanost just när pastan serveras.
Glöm inte bort att rengöra alla redskap och händer, när du haft med kyckling att göra.