Du behöver
- 7 st potatis kokta
- 9 st cocktailtomater
- 2 dl majskorn
- 100 g sockerärter
- 75 g färsk spenat
- 1 st persilja bunt
- 1 msk hackad gräslök
- 2 tsk franska örtkryddor
- 2 dl lätt crème fraiche
- 50 g smör eller margarin
Det här behövs för 4 port:
Gör så här
1
Skiva poatisen. Skär sockerärterna i mindre bitar. Ansa spenaten och ta eventuellt bort de tjocka stjälkarna. Dela tomaterna.
2
Lägg grönsakerna mitt på ett aluminiumfolieark tillsammans med spenaten.
3
Rör matfettet luftigt och rör samman det med creme fraiche. Hacka persilja och gräslök. Rör in det i creme fraicheblandningen tillsammans med franska örter. Klicka det över grönsakerna.
4
Vik samman folien till paket och grilla dem ca 5-8 minuer. Bjud genast.
