Du behöver

  • 2 msk vetemjöl
  • 1 dl lättmjölk
  • 1 st ägg
  • 1 krm salt
  • 1.5 dl majskorn
  • 1 tsk flytande margarin

Det här behövs för 1 port:

Gör så här

1
Vispa ut mjölet i lika mängd mjölk tills det är klimpfritt.

2
Vispa ner resten av mjölken, ägg, salt, majs och margarin.

3
Grädd aplättarna på medelvärme. Servera dem nygräddade med olika tillbehör, t ex rivna morötter, tomat och majskorn.

Kommentar:
Du kan grädda plättsmeten i en större stekpanna om du föredrar det.

Huvudrätt Vegetarisk