Du behöver
- pizzadeg 1 sats
- tomatsås 1 sats
- 400 g champinjoner färska
- 1 st gul lök
- 1 st röd paprika
- 1 st paprika gul
- 1 msk persilja finhackad
- ost ca 200 g riven
- olivolja
Det här behövs för 4 port:
Gör så här
1
Kavla ut degen till önskad pizza. Lägg dem på bakpappersklädd plåt.
2
Fördela tomatsåsen över bottnarna.
3
Ansa och skiva svampen. Skala och finhacka löken. Kärna ur och tärna paprikan.
4
Fräs lök och svamp i lite matfett tills vätskan har kokat in. Tillsätt lite mera matfett och persilja och fräs ytterligare några minuter. Salta och peppra lätt.
5
Fördela svampröran över pizzabottnarna och strö paprikahacket över. Strö över riven ost. Ringla lite olivolja över. Grädda enligt grundreceptet.
