Du behöver

  • 4 st hamburgerbröd
  • 4 st stora ägg
  • 12 skiva falukorv
  • 1 tsk curry
  • purjolök

Gör så här

1
Fräs lite matfett och curry i en stekpanna. Stek falukorvskivorna i currysmöret på båda sidorna. Ta upp dem.

2
Stek äggen i lite matfett på en sida eller båda sidorna i lite matfett. Salta och peppra lätt.

3
Lägg 3 falukorvskivor på varje hamburgerbröd. Lägg äggen ovanpå och strö över lite strimlad purjolök. Lägg på brödlocken.

Huvudrätt